Gram ร้านแพนเค้ก สุดพรีเมี่ยม ในย่าน Shinsaibashi

ที่ Shinsaibashi นั้นนอกจากจะเป็นแหล่งช็อปปิ้งยอดนิยมแล้ว ที่นี่ยังรวมร้านอาหาร ร้านขนม เอาไว้มากมาย เรียกว่าใช้เวลาทั้งเดือนมากินข้าวที่นี่ทุกมื้อยังไม่สามารถกินได้ครบทุกร้าน วันนี้เราจะพาไปกินแพนเค้กที่ร้าน Gram กัน

พูดถึงแพนเค้กผมเคยคิดว่าเป็นขนมเบา ๆ กินเล่น ๆ เป็นของหวาน หรือกินรองท้องระหว่างมื้ออาหารก็ได้ เพราะมันไม่ได้อิ่มมากมาย แต่สำหรับที่นี่แล้ว เราสามารถกินแพนเค้กแทนมื้ออาหารได้เลยทีเดียว วันที่ผมกับน้องปลาไปกินนั้น เราสองคนนั่งรถไฟกลับมาจากเกียวโต โดยกินมื้อเช้ามาเรียบร้อยแล้วตอน 9 โมง พอมาถึง Osaka ก็เอากระเป๋าไปเก็บที่ Hana Hostel ที่ Shinsaibashi ตอนนั้นเกือบ 11 โมงแล้ว ก่อนจะไปเที่ยวต่อเดินผ่านร้านแพนเค้กซึ่งมีรายชื่อใน List ร้านที่ห้ามพลาดพอดี ก็เลยคิดว่า กินอะไรรองท้องซะหน่อยละกัน

(ดูตำแหน่งร้านด้วย Google Map คลิกที่นี่)

ร้าน Gram เปิด 11 โมงเช้า (ร้านที่นี่ส่วนใหญ่เปิด 11 โมงทั้งนั้น) หน้าร้านมีคิวพอประมาณ

ร้านอยู่ชั้น 2 ต้องเดินขึ้นบันไดไปหน่อย ชั้นล่างเป็นร้านนาฬิกา Swatch

เมนูแพนเค้กที่นี่มีหลากหลายทั้งคาวหวาน หน้าตาน่ากินทั้งนั้นเลย

นอกจากนั้นยังมีเมนูพิเศษเป็น Premium Pancake ที่เสิร์ฟเป็นเวลาและจำกัดจำนวนด้วย (ช่วงนึงขายแค่ 20 จาน) ดูเวลาที่เราเข้าร้านมาก็ 11 โมงนิด ๆ เลยคิดว่าจะสั่งมากิน ปรากฏว่าพนักงานแจ้งว่าคิวทำ Premium Pancake ตอนนี้ยาวถึงเที่ยงแล้ว เราสองคนเลยเปลี่ยนไปสั่งอย่างอื่นดีกว่า เดี๋ยวจะเสียเวลาเที่ยว

บรรยากาศในร้านดูสบาย ๆ พนักงานยิ้มแย้มเป็นกันเอง

มาสั่งแพนเค้กกันดีกว่า

จานแรก Bacon & Scrambled eggs 950 เยน ประกอบด้วยแพนเค้ก 3 ชิ้น เบค่อนอย่างหนา 2 แผ่น ไข่คน และ ผักสลัด อย่างที่บอกว่าปกติผมกินแพนเค้กเป็นของหวาน พอมากินเป็นของคาวแล้วรู้สึกแปลก ๆ แต่เนื้อแพนเค้กอร่อยดี เบค่อนไม่เค็มมาก แต่ไข่จื๊ดจืด

จานต่อมา Apple & Tea Cream 1050 เยน ประกอบด้วย แพนเค้ก 3 ชิ้น แอปเปิ้ลอบโรยผงทีรามิสุ 4 ชิ้น ครีมรสชา และ ไอติมวนิลา 1 ลูก แพนเค้กอร่อยเหมือนจานที่แล้ว แอปเปิ้ลนี่มันช่างเหมาะกับทีรามิสุจริง ๆ ปกติผมไม่ชอบทีรามิสุมากแต่ถ้ากินแอปเปิ้ลต้องโรยมาด้วยมันเข้ากัน ไอติมวนิลารสชาติปกติ ส่วนครีมรสชานี่ไม่โดดเด่นมาก เรียกว่ากินเสร็จแล้วก็ลืมว่ามันรสชาติเป็นไงว้า